Ну вот, и у нас установилась долгожданная жара. Так уж мы ждали тёплых деньков, что сейчас даже язык не поворачивается сетовать на изнуряющий зной. Да и, признаться, не так уж он и изнуряет пока что нас – не устали мы ещё от солнечной и жаркой погоды. Хотя сегодня у нас в тени 32 градуса – для нашего климата это аномальная жара. Дети не вылезают из бассейна. Я вечерами еду на озеро – не люблю толпу на пляже и  в воде, когда кажется, что в озере суп варится. Мне нравится купаться в тишине, тем более, вода вечерами просто, как парное молоко, а сидеть после заплыва на берегу, слушать плеск воды о песок и умиротворённое покрякивание уток, устраивающихся на ночлег в дальних камышах – это такое блаженство!

В общем, лично я от такого лета получаю сплошь положительные эмоции. Правда, следует признать, что я всё же принимаю некоторые меры для того, чтобы жаркая погода приносила удовольствие, а не мучения. Есть у меня проверенные методы, как без потерь пережить жару. Никакого секрета в них нет, но очень часто мы забываем об элементарном, поэтому я ещё раз расскажу о том, как помочь себе в зной.

Ох, лето красное! Любил бы я тебя,
Когда б не зной, да пыль, да комары, да мухи.

А.С.Пушкин

Все! Все кругом жаловались на изнуряющую жару: знакомые из России, из Украины, из Европы. Всем было жарко до одури, и только мы тут в Латвии ходили в куртках и не расставались с зонтами. Ну, известно, там хорошо, где нас нет. Мы завидовали тем, кто сполна вкусил летней жары, они же просили у нас прислать дождика хотя бы на полденёчка. Вероятно, наши взаимные  мольбы были услышаны.  И вот уже в Украине пошли дожди, Россия, кажется, кое-где вздохнула посвободней, над Англией стали собираться тучки и даже упало несколько капель, а у нас, наконец, стало более или менее тепло. Вчера даже душно было. Кстати, лето у нас нынче грозовое. Как только устанавливается тёплая погода, начинаются грозы. Вот и вчера сверкало вечером и громыхало довольно серьёзно.

Ура!!! Лето, наконец, началось! Вот прямо 1-го июня и началось. Правда, неизвестно, как долго оно продлится в этом году, но будем надеяться, что окажется оно долгим, жарким и весёлым. Кстати,  как-то по весне я тут изучала народные приметы. Так вот, по всему выходило, что лето будет жарким и засушливым.  Что ж, скоро проверим. А пока что я, как истинная оптимистка, готовясь к худшему (то есть не пряча в дальний угол шкафа плащ), надеюсь всё же на лучшее  и рассчитываю уже в ближайшее время открыть пляжный сезон. По правде говоря,  купальный сезон я уже открыла – пару недель назад я не выдержала и во время пикника с друзьями на берегу озера всё-таки нырнула. И получила несравненное удовольствие – вода была ещё очень холодная, особенно по сравнению с духотой, что обволакивала в тот день, стоило только выйти из дома. Я поплавала всего несколько минут и вышла на берег, словно заново родившись – всё тело как иголочками покалывало от холодной воды, голова стала ясная, на коже не осталось и следа от липкого пота и страшно вонючего средства от комаров.

Моя бабушка безумно любила свой огород. Что только не росло у неё там, какие только семена и удобрения она не использовала! И какие ягоды росли у неё – сочные, крупные, ароматные… Я помню, как из этих ягод бабушка варила варенье. Это был целый ритуал. Утром на столе в чашке волшебным образом появлялись ягоды – красивые, сочные, так и манящие набрать их полную ладошку и отправить в рот. Но я знала, что бабушка зорко следит за неприкосновенностью ягод, приготовленных для варенья, поэтому просто забиралась с ногами на табуретку и начинала ждать.

Я ждала, когда бабушка положит ягоды в сироп, кипящий в специальном медном тазике с длинной ручкой, и по кухне поплывёт ни с чем не сравнимый аромат варенья. Но на этом мои ожидания не заканчивались. Бабушка брала ложку и начинала снимать пенки. Вот он – самый главный этап приготовления варенья, когда можно пить холодное молоко с нежными, ароматными, ещё тёплыми  пенками, снятыми с варенья.